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*人気のモンテアレグレ農園追加で入荷しております♪



ブラジル ミナスジェライス州アルフェナス地区産「ナチュラル(精製)」のニュークロップ!!
人気商品ですが、しばらくストック御座いますのでご安心ください!!

*大人気商品のため追加で入荷しております!
おはやめにどうぞ~♪


※(ブラジル) アルフェナス地区 モンテアレグレ農園 アカイア種*Monte Alegre Estate 

2018-10-12 14:03:38

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※COLOMBIA Finca El Paraiso エルパライソ農園 カスティージョ他(品種) *RA認証・FLO認証・4C認証新入荷!


*エル・パライソ農園から認証コーヒーが届きました!
レインフォレストアライアンス認証、フェアトレード認証取得コーヒーです。
安全で安心な認証コーヒーです。
フレンチプレスでは、グリーンアップルの様な酸味特性を存分にお楽しみいただけます。
ペーパードリップでは、ほのかな酸とやさしい甘みをお楽しみいただけます。
上質なコロンビア産コーヒーをご堪能下さい。
※COLOMBIA Finca El Paraiso エルパライソ農園 カスティージョ他(品種) *RA認証・FLO認証 新入荷!
 

2018-09-23 13:44:09

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※BRAZIL アルフェナス地区 モンテアレグレ農園 アカイア種 ニュークロップ新入荷!



ブラジル「ナチュラル」のニュークロップ入荷いたしました。
ミナスジェライス州アルフェナス地区からとなります。
ブラジル スペシャルティコーヒーの中心的な存在でブラジルでも最大規模の農園です。
風味特性はチョコレート、キャラメル柔らかい酸味とナッツの様な香ばしさがあります。
おはやめにご賞味下さい。m(__)m

※(ブラジル) アルフェナス地区 モンテアレグレ農園 アカイア種*Monte Alegre Estate 

2018-09-20 11:26:55

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【※COE受賞珈琲豆】「カップ・オブ・エクセレンス受賞珈琲」 ブルンディ #13「BUYENGERO」



本日、ラストの真空パックを開封致しました!

空気漏れもなく真空パック開けたては、状態も良好で風味の立ち方がすばらしいですね~♪
舌触りはなめらかで、アフリカの大地を彷彿させる「深いコク」で、重量感もあり
併せてシトリックでフルーティーな風味特性が、ブルンディ産最高品質の証です。
カップオブエクセレンスらしい高級感のあるしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。

おはやめにご賞味下さい。m(__)m

【※COE受賞珈琲豆】「カップ・オブ・エクセレンス受賞珈琲」 ブルンディ #13「BUYENGERO」 

2018-08-21 13:20:00

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*本日のテラス席からの景色



久々の更新となります。
すっかり、麓は雪がとけ北アルプスの山並みがくっきりうきあがり、素晴らしい絶景です。
サクラは、この地域まだ先ですが、心地よい春風を感じながらテラス席でゆっくり出来る様になり
ました。

2018-03-30 13:57:00

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*おいし~い珈琲入荷中!!



お待たせいたしました!
世界で注目され続けているコーヒー生産国「RWANDA(ルワンダ)」
RWANDA(ルワンダ)Gakenke Muyongwe C.W.S*北部州ガケンケ地区 「ムヨンゲ」  新入荷!
爽やかで、フルーティーな生きいきとしたアフリカンコーヒーです。
お砂糖やミルクとの相性も抜群です!!
*今回の入荷は、 北部州ガケンケ地区ムヨンゲの生産農家から。

2018-01-12 15:39:00

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*本日、テラス席からの絶景!!



本日の、白馬三山の絶景です。
久々に雲が晴れ渡り北アルプスの山々を拝めます。
テラス席からのお写真、せっかくですのでアップしておきます。
いつ見ても惚れ惚れしますね~♪

2017-08-10 11:23:13

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*インドネシア 北スマトラのスペシャルマンデリン「スマトラの虎(トラ)」 新入荷!



お待たせいたしました!
インドネシア 北スマトラのスペシャルマンデリン「スマトラの虎(トラ)」  新入荷!
深煎りの珈琲はやっぱりこれにかぎりますね!
袋の下部に記載のある、「Triple Hand-Picked」ですが、
これは、現地で3度にもわたり、欠点豆を取り除いた事を意味します。
品質向上を徹底している事の証でもあり、味に顕著に反映されています。

2017-05-02 19:05:03

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*第2段 NEWブラジルBrazil Sitio da Torre新入荷のご案内!!




*ご愛飲頂き誠に有難うございました。⇒完売致しましたm(__)m

シティオ・ダ・トーレ農園 「ブルボン/ナチュラル」Brazil Fazenda Brazil Sitio da Torre」*新入荷!!

2016-12-28 13:48:41

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*ブラジル ムンドノーボ 「ドライ・オン・ツリー」再入荷致しました!



*大変お待たせいたしました!再入荷のお知らせです!
ブラジル バウ農園「ムンドノーボ」ドライ・オン・ツリー(樹上完熟)
相変わらず根強い人気がありますね♪
今回のロットもキャラメルの香味とアーモンドのコク、健在ですよ~!

*バウ農園 ムンドノーボ【D・O・T】 「Brazil Fazenda BAU Mundo Novo Dried on Tree」*新入荷!!

2016-12-14 15:06:51

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